林蛙是我國(guó)著名的集藥用、滋補(bǔ)和美容于一體的經(jīng)濟(jì)蛙種，林蛙油是取自東北林蛙的油脂，有著“軟黃金”的美稱(chēng)。那么，林蛙油價(jià)格多少錢(qián)一斤？它的功效與作用是什么？

一、林蛙油價(jià)格多少錢(qián)一斤？

目前市場(chǎng)上林蛙油的品質(zhì)參差不齊，鮮林蛙油價(jià)格一般在2000～3000元/斤，干油的價(jià)格會(huì)貴很多，一般在10000～15000元/斤。

二、林蛙油的功效與作用是什么？

1、提高免疫力功能

林蛙油能明顯提高巨噬細(xì)胞的吞噬率和吞噬指數(shù)，清除自由基，增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能和體液免疫功能，明顯降低年感冒次數(shù)及減少其它疾病的發(fā)病率，使人遠(yuǎn)離亞健康狀態(tài)。

2、增強(qiáng)性功能

增強(qiáng)性功能，提高和延長(zhǎng)性興奮期，對(duì)性功能有明顯的改善。對(duì)于調(diào)節(jié)更年期綜合癥有較好的效果。

3、改善病癥

可改善精血不足、神經(jīng)衰弱、記憶力衰退、乳汁不足等癥。

4、清理血垢

林蛙卵油中的作用成分林蛙磷脂，可清理血液中的垃圾，溶解血管壁上的沉積物，增加其流動(dòng)性和滲透性。

5、降低血脂

林蛙卵油特有功效成分亞油酸、亞麻酸，可分解血液中的垃圾，分離血管壁上的有害附著物，降低甘油三酯、膽固醇、使血液清新正常。

6、暢通血脈

林蛙卵油富含不飽和脂肪酸，可使血液垃圾自然排出體外，恢復(fù)血液流速，讓心、腦、肝、腎等部位不缺血、不缺氧、不缺營(yíng)養(yǎng)，俗稱(chēng)“血管清道夫”。

7、復(fù)血管

林蛙卵油內(nèi)的DHA，具有疏通、軟化、修復(fù)血管內(nèi)壁損傷及健腦益智的功效，使血管恢復(fù)張力與彈性，更有“腦黃金”的美譽(yù)。

三、林蛙油怎么吃？

1、木瓜燉林蛙油

林蛙油可以和木瓜搭配在一起燉著吃，在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備林蛙油50克，用溫水把它浸泡三小時(shí)，洗凈后去掉雜質(zhì)，放在鍋中加開(kāi)水煮5分鐘，取出后再瀝掉水分，把準(zhǔn)備好的木瓜洗凈去皮，去掉果核切成小塊兒，處理好的林蛙油一起入鍋，加入適量姜蓉和適量清水一起煮開(kāi)再煮15分鐘，隨后放入適量冰糖，等冰糖化開(kāi)后就能出鍋食用。

2、銀耳林蛙湯

林蛙油還能和銀耳搭配在一起煮湯喝，在煮以前應(yīng)該先把林蛙油和銀耳分別用清水泡軟，銀耳泡軟后去掉黃色部分，余下的白色部分撕成小朵冰糖，研碎林蛙泡軟后去掉里面的雜質(zhì)，把處理好的食材一起放在湯鍋中，加適量清水，用大火煮開(kāi)后用小火煮40~50分鐘，煮好后的銀耳林蛙湯口感爽滑細(xì)嫩，滋味誘人。

由于林蛙比較珍貴，市面上還有用農(nóng)田、水塘里的青蛙、紅肚蛤蟆輸卵管冒充林蛙油，甚至還有用明太魚(yú)的腸子制成的偽林蛙油。所以，一定要到正規(guī)渠道去購(gòu)買(mǎi)。