黃精茯苓功效香甜，服用可口。根狀莖樣子如同芋頭，山區地帶普通百姓常把它作為蔬菜水果服用。集藥用價值、服用、欣賞、美容護膚于一身，具備優良的經濟收益。那麼，黃精何時栽種？方式有什么？如何吃？據統計，黃精以春天三月中下旬前后左右栽種為好。在整一下的種植地面上，按行間距25厘米、株間距15-20cm挖穴，穴深10cm上下，穴底挖松平整，施入1把土雜肥。隨后。每穴移苗1株，填土卡緊，澆透水性，再蓋土與畦面平齊。栽后3-五天澆灌1次，便于存活。
黃精種植技術有什么？
1.選地翻耕：黃精栽種選潮濕和有充足陰蔽的地快，土壤層以材質松散、保水力發電好的土壤或砂土壤為宜，融合翻耕1畝施有機肥2000Kg翻下葬中作底肥，隨后耙細平整作畦。

2.預苗栽種：黃精栽種華北地區多在4月初開展，在整一下的栽種地快上按行間距30厘米、株間距15厘米挖穴，隨后將培育苗栽入穴內，每穴2株，填土卡緊，澆透水性一次。
3.培土鋤草：黃精主莖生長發育期內要常常開展培土除草，每一年于4、6、9、十一月各開展1次，宜淺鋤，以防傷根，并適度松土，促進壯株，中后期撥草就可以。
4.有效施肥：黃精每一年融合培土開展施肥，每一次施入人和動物高品質肥1000-1500Kg/畝，年冬前再度畝入高品質有機肥1200-1500Kg，并滲入過磷酸50Kg、花生麩50Kg。
5.適度提灌：黃精喜濕怕旱，田里要常常維持潮濕情況，遇干旱氣候應立即澆灌，可是多雨季節又要避免 存水立即防澇，以防造成爛根。
6.切除花瓣：黃精百果會耗費很多的的營養元素，危害地下莖生長發育，因此要在花骨朵產生前立即將花蕾掐掉，推動營養物質集中化遷移到獲得物地下莖部以提高效益。

7.預防病蟲害：黃精褐斑病用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液預防，黑斑病噴灑1：1：100農用鏈霉素，蠐螬用75%辛硫磷乳油按種子量0.1%拌種或在產生期用90%敵百蟲1000倍液灌溉。
8.采摘生產加工：黃精地下莖繁育的于栽后2-三年、種子繁育的于栽后3-四年挖收，春、秋兩個季節均可采摘，但以秋天采摘性價比高，畝產量400-500Kg，增產達到600Kg。
黃精如何吃？
1.黃精燉豬肉
黃精60g，瘦豬肉五百克，食鹽、米酒、蔥、姜、白胡椒粉適當。將生豬肉清洗，放人開水鍋中焯去鮮血，撈起來切割成塊。黃精清洗切成片，蔥、姜拍破。將肉、黃精、蔥、姜、米酒、鹽同放進鍋中，引入適當冷水用武火烤沸，隨后改慢火燉至肉軟爛，揀去蔥、姜、黃精，用鹽、白胡椒粉調料即成。該湯適用生豬肉以補腎壯陽益氣養血、滋陰潤燥，常可治腎虛精虛、肺胃陰虛、脾胃虛寒、病后體弱多病、生完孩子氣血兩虛。
2.黃精雞
黃精100克，雞1只（約1500g），米酒、食鹽、雞精、白砂糖、蔥段、生姜片適當。將黃精清洗切條，將雞屠宰、褪毛，清洗內臟器官、爪，下開水鍋焯去鮮血，撈起來用冷水清洗。鍋內放雞、黃精和適度的水，添加米酒、食鹽、雞精、白砂糖、蔥段、生姜片，文火燒開，改成慢火燉燒，至雞脯肉軟爛，揀去黃精、蔥、姜，起鍋即成。該品具備益氣、潤肺止咳補腎壯陽的作用，適用體倦困乏、孱弱贏瘦、胃呆食少、肺癆咯血、骨筋柔弱、風濕病痛疼等癥狀。

3.延年酒
黃精100克、赤芍120g、天門冬90g、松葉180g、枸杞子150g、純糧酒9kg和適當純蜂蜜。各自將黃精、赤芍、天門冬、松葉、枸杞子去雜清洗，黃精、赤芍、天門冬切成片，一起放置瓷壇內加純糧酒蓋嚴，放進水浴鍋使水浸至酒缸的4/5上下。燒煮至酒沸，用竹稈拌和一次，兌入純蜂蜜，再次燉至啤酒花快速集中化時玄火。用食油包裝紙密封性，置放3個月~4個月就可以服食。每天2次，每一次15mL。此酒適合于中老年須發早白、視力模糊眼昏、風濕病痹癥、四肢麻木、腰酸腿軟等癥狀。