土雞硯山縣(江那鎮(zhèn))多少錢一斤

近期，在云南昆明來講，養(yǎng)殖的土雞，肉雞行情還是不錯，行情價格也因為疫情受一定的影響，一般多數(shù)據(jù)地方行情價格達6-20多一斤,有些地區(qū)的價格甚至29左右，目前大家的生活都在追求質(zhì)量，大家都在意在營養(yǎng)與保養(yǎng)方面的話題，也由此改變著土雞批發(fā)市場的行情，就目前來來，隨著行情供應(yīng)的變化，還有就是品種的變化影響著價格的變化，所以土雞價格建議大家可以以實地市場為參考了解下，

土雞云南昆明市安寧市6元/斤 -土雞云南昆明市官渡區(qū)12元/斤 -土雞云南昆明市西山區(qū)23.25元/斤 -土雞云南曲靖市宣威市20元/斤 -土雞云南保市昌寧縣17.25元/斤 -土雞云南保山市隆陽區(qū)15元/斤 -土雞云南臨滄市臨翔區(qū)20元/斤 -土雞云南楚雄彝族自治州永仁縣16元/斤 -土雞云南文山壯族苗族自治州麻栗坡縣25元/斤，土雞大多數(shù)是在林間或果園內(nèi)放養(yǎng)，更貼近綠色環(huán)保的要求，故而更受消費者的青睞，比較暢銷，市場價格好。如果是農(nóng)家自己養(yǎng)的土雞的話大概是25元左右一斤，這種土雞沒有激素，從小吃雜糧長大的，生長周期長，要8到12個月才能長成成雞。養(yǎng)殖場的養(yǎng)的土雞價格一般13～18元之間，各地有所不同，這種土雞通常在小雞的時候都是吃飼料，長到一定重量后再轉(zhuǎn)吃雜糧。

決定土雞價格的幾個因素？

1、土雞大多數(shù)是在林間或果園內(nèi)放養(yǎng)，更貼近綠色環(huán)保的要求。

2、土雞的飼養(yǎng)周期較長，一般長為成年約6個月左右。

3、土雞肉更加結(jié)實，肉質(zhì)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)比例也更加合理。

4、土雞運動量比較大，肌間脂肪沉積得更加均勻，口感比普通雞更加好。

土雞選購技巧與方法

1、體形：土雞的體形一般較小，外觀清秀，身軀狹長、緊湊，胸腿肌健壯。而飼料雞軀體較大，樣子笨拙，腿長腳粗。

2、雞冠：土雞成年后雞冠紅而鮮艷，尤其要下蛋時紅得如鮮血。而飼料雞的雞冠大小趨于一致，淡紅顯得失血色。

3、雞腳：土雞愛活動，到處亂跑，腳很細，基本上沒有肉，腳底粗糙。而飼料雞都是圈養(yǎng)的，沒活動，雞腳有肉。

4、爪尖：土雞到處走動覓食，所以爪尖會磨損。而飼料雞，抓尖完好無缺，看著比較光滑和稚嫩，小腿一般無羽毛附著。

5、雞皮：土雞的雞皮毛孔比較細，雞皮比較緊湊，皮膚呈黃色。而飼料雞的毛孔要粗一些，雞皮比較松，皮膚偏白。

6、羽毛：土雞羽毛結(jié)構(gòu)緊湊光滑，光亮整齊，顏色多樣，異彩紛呈。而飼料雞羽毛顏色單調(diào)，松散，無光澤，毛色晦暗。

7、雞胗：土雞一般吃小蟲子、粗糙的雜糧、小石頭等食物，所以雞胗比較硬。而飼料雞吃激素、飼料等，雞胗比較軟和。

8、雞嘴：土雞的嘴不用斷喙，比較尖，帶勾，尖銳且磨出光澤，會用嘴啄人。而飼料雞頭大，嘴一般斷喙，一般不啄人。

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