榆黃菇 哪里有榆黃菇的菌種 榆黃菇菌種包多少錢一斤

榆黃菇可選用瓶栽、袋栽、箱栽、床栽、真菌鋼削栽種、墻栽、戶外畦栽、段木栽種和埋木栽培等多種多樣栽種方法，在生產制造具體中以袋栽、床栽和戶外畦栽為主導。
一、栽種時節
依據榆黃菇的生長習性，運用當然溫度可分配春、秋兩個季節栽種。沿海地區春天栽種在3月播種，4－5月采摘；秋天栽種在9月播種，10－11月采摘。華北地區春天栽種播種時間可適度延遲，秋天栽種播種時間要適度提早。
照片
二、參照秘方
秘方一：玉米秸稈（破碎成花生仁粒尺寸）66%，谷糠30%，多加4%的石灰粉。
秘方二：棉籽殼85%，麩皮10%，餅粉2%，多加石灰粉、磷肥、熟石膏各1%。
秘方三：闊葉林木渣81%，麩皮15%，生石灰粉2%，嵌縫石膏1%，復合肥料1%。
秘方四：蔗渣80%，米糖16%，生石灰粉2%，嵌縫石膏1%，復合肥料1%。
三、堆制發醇
調料前，將棉籽殼、玉米秸稈、木渣等用2%石灰漿開展預濕，預濕時間一般把握在0.5－2h。隨后將原材料伸開，勻稱拌入秘方中的各種各樣輔材，調整水分含量至65%，上堆發醇。培養料發酵選用小堆法，每堆顆粒料重250－500kg，堆高1m、寬1.5－2m、長短適合。
建堆后將料面輕輕地拍實，用木棍在料堆上每過0.5m打一直上直下的通氣口，待料堆10cm模溫升高至60℃時，維持24h后開展翻堆。翻勻后建堆如次，待料堆10cm深處模溫升高至60℃時，維持24h后翻堆，如此開展3次。
四、做畦栽種
在菇棚里做寬70cm、深25cm、長短不分的栽種畦。輔料前在畦內灌腳底水，在水徹底滲透到后撒干石灰粉開展消殺菌，隨后按每平米25kg顆粒料的量開展輔料，選用層播法栽種。先鋪約7cm厚的料，撒進25%的菌苗；隨后再鋪約7cm厚的料，撒進25%的菌苗；終再鋪8cm厚的料，撒進剩下的50%菌苗。料要逐級夯實，菌苗使用量為栽種顆粒料重的15%－20%。
照片
五、發菌管理方法
栽種后進到發菌環節，栽種后的前5天料溫以操縱在10－15°為宜，接著模溫操縱在20－24℃。溫度低時，可在料面遮蓋一層報刊，再加蓋塑料薄膜隔熱保溫發菌；溫度高時，可同時覆3cm厚的土開展發菌。在發菌全過程中需要常常通風換氣，維持室內空氣質量新鮮且略干躁為好，防止霉菌繁育。一般經45天上下真菌可爬滿全部培養料。
六、填土
1.填土原材料
填土原材料可挖畦土或是挑選菜園子中地表10cm下列土層松散、不容易結塊的土壤層，拌入1%石灰粉、0.1%三唑酮和高效率微滅蟲劑（如敵百蟲）及復合肥料等，堆悶48h開展殺菌解決，隨后待土藥味消散后應用。
2.填土
填土土粒勿過大，較大土粒直徑在1cm上下，填土水分含量調至能撒開就可以。填土薄厚為3cm上下。
七、出菇管理方法
榆黃菇真菌爬滿全部畦床后，在棚溫15－30℃、相對濕度為85%－95%標準下，經1－5天就可以分裂出榆黃菇原基，12－15天就可以在畦面不斷涌現很多菇蕾。子實體處在黑桑葚期時留意自然環境保濕補水（相對濕度操縱在85%－90%)，一般不適合立即向床體灑水；子實體生長期需很多清新空氣和漫射光照，留意保濕補水自然通風，灑水需勤噴霧器狀水，并留意每一次灑水后增加自然通風量。若水份太多，非常容易導致死菇；若光源不夠，菇體色調淡黃至淺白，不利細嫩、橙黃色澤的優質產品菇產生。

榆黃菇的菌種制作方法 榆黃菇好菌種有哪些

原料：

榆黃菇、生雞蛋（富硒雞蛋／鳳歸巢）、青瓜、青椒。
做法：
1、將榆黃菇清理撕成一小塊。
2、青瓜切成片狀，青椒切段兒。
3、生雞蛋打撒后，放鍋中。
4、快速爆鍋定型，保持其鮮嫩出鍋。
5、應用鍋中亮油，放中榆黃菇。
6、快速爆鍋至菇松垮，加上黃瓜切片同炒一會兒。
7、加上雞蛋炒勻。
8、加上青椒炒勻。

9、加鹽調味品出鍋。青瓜的加上，正好調節了榆黃菇和蛋的口感，整道菜，脆，嫩，滑，各式各樣味兒在嘴中交溶聚集，是一道老少咸宜的營養元素色香味俱全。