蘋果是一種常見的水果，具有豐富的營養價值。它通常呈圓形或橢圓形，果皮顏色多樣，常見的有紅色、綠色、黃色等。蘋果的果肉質地脆嫩，味道甜美或略帶酸味，口感清爽。

蘋果富含多種維生素（如維生素 C、維生素 B1、維生素 B2 等）、礦物質（如鉀、鎂、鋅等）以及膳食纖維等營養成分。食用蘋果有助于促進消化、增強免疫力、維持酸堿平衡等。此外，蘋果還具有低熱量、高纖維的特點，適合作為健康飲食的一部分。