安格斯牛養(yǎng)殖技術(shù)
2020-02-05
IP屬地 云南省昆明市 廣電網(wǎng)簡介89730
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黑色無角肉用牛。多年來稱為亞伯丁安格斯牛(Aberdeen Angus)，起源于蘇格蘭東北部，與有時稱為英國最老品種的卷毛加羅韋牛(curly-coated Galloway)親緣關(guān)系密切。19世紀初很多育種家包括著名的華特生(Hugh Watson)等改良了這個品種，固定了該品種現(xiàn)在的體型。外貌特征是黑色無角，體軀矮而結(jié)實，肉質(zhì)好，出肉率高。純種或雜交的安格斯閹牛在英美主要肉畜展覽會中保持很高聲譽。從2000年山東省引進該品種。20世紀末常用於遠交和雜交。婆安格斯牛(Brangus)是婆羅門牛(Brahman)和安格斯牛育成的一個支種，以抗熱聞名。
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