得祿市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展白酒質(zhì)量安全抽檢
10月17日,宣威市市場(chǎng)監(jiān)督管理局得祿所陪同省檢疫檢驗(yàn)中心工作人員,對(duì)全鄉(xiāng)的白酒生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行了白酒質(zhì)量安全抽檢。
此次抽檢,共檢查了12家白酒生產(chǎn)加工小作坊、抽樣24組,出動(dòng)執(zhí)法人員3人次。此次抽檢樣品由省檢疫檢驗(yàn)中心工作人員帶回采用專(zhuān)業(yè)檢測(cè)儀器來(lái)檢測(cè)被抽樣品是否符合食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)檢測(cè)塑化劑量、酒精度等。
開(kāi)展此次抽檢過(guò)程中,還對(duì)小作坊的生產(chǎn)環(huán)境及衛(wèi)生、生產(chǎn)設(shè)備安全、發(fā)酵過(guò)程、包裝及生產(chǎn)批量與日期做了檢查,并做了詳細(xì)記錄,全面消除隱患,確保白酒質(zhì)量安全,更好地保障群眾食品安全。