軟籽石榴種植，近年來，風(fēng)聲水起，越來越受市場歡迎。得到了較快發(fā)展，成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有巨大潛力的增長點(diǎn)，但產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平不高，對石榴深加工產(chǎn)品種類少，果品采收后處理手段落后，精深程度低。
就目前而言，麗江永勝大理賓川，曲靖會澤，這個(gè)三個(gè)縣市成為云南軟籽石榴主產(chǎn)區(qū)，個(gè)別區(qū)域種植面積已達(dá)到2.5萬畝。通過軟籽石榴種延伸出以生產(chǎn)加工軟籽石榴果汁、果醬、冷儲的果品深加工項(xiàng)目。
我們對軟籽榴種植投資效益進(jìn)行了分析,云南軟籽石榴三年就可以掛果，六年后進(jìn)入盛果期，每畝產(chǎn)量可達(dá)2噸，在選擇包裝后，每公斤按現(xiàn)在的市場價(jià)格20元至30元計(jì)算，畝產(chǎn)值可達(dá)4萬元以上.
云南省很多地方適合石榴生長，而且病蟲害滋生少，種出的云南軟籽石榴具有籽粒飽滿、色澤鮮艷、口感好的特點(diǎn)，種植軟石榴具有顯著的原料供應(yīng)和原料成本優(yōu)勢。近幾年軟籽石榴種植面積廣，產(chǎn)量高，種植區(qū)域還沒有任何選果貯藏企業(yè),所以云南軟籽石榴種植前景不錯(cuò).
軟籽石榴與硬籽普通石榴的區(qū)別,軟籽就是里面的籽是軟的可以直接吃，不用吐籽了，普通石榴里面籽是硬的 ,1軟籽石榴個(gè)頭大，口感好，但稍有不注意，培育管理不到位的話，很容易導(dǎo)致其產(chǎn)量減少。這時(shí)要想獲得較理想的經(jīng)濟(jì)效益，可以將其包裝成禮品，用來送禮，還是有一定的價(jià)值的。該品種籽粒似瑪瑙水晶，性清涼，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分。2硬籽為普通石榴，一般價(jià)格較低，每斤6元左右。吃的時(shí)候有籽，甜度相對較弱。與之對應(yīng)的，軟籽石榴，價(jià)格雖然較高，但口味更好，籽軟可食，味美多汁
