南寧邕寧砂仁★采購信息 今年市場批發價格 產地砂仁市場報價中心【栽種管理方法】白蔻的地下莖爬行滿地皆是，不適合用鐵鍬除草，需小心地拿手鋤草，或用長刀打草。白蔻結果實后，有濃烈的芬芳氣味，蛇鼠等常到偷吃果子，因而需要常常去除野草，使蛇鼠無躲藏的地方，以確保果子之發展。與此同時要避免牛羊豬禽等的踩踏，不然亦危害收獲。藥農一般在盛開期內，用撒水器灑水，可使蜂花粉非常容易掉入珠孔內，促進其非常容易結果，但撒水不可以過多過急，不然易將白蔻花沖走。花期不鋤草，遇有枯干的老苗及得病的主莖應去除，便于地下莖再次生長發育小苗。白蔻一般不上肥，因施肥不合理會危害結果實，每一年冬季要將主莖切掉，消除野草，上肥1次，并在跡象上松土1次，但不必培在地下莖上，因根莖抽花結果，不適合松土過深。采摘果子時不適合很熟，由于很熟，果子即要開裂。白蔻忌西北風、暴雨和霜降，特別是在在盛開的情況下，如遇大暴雨，花兒被沖走或腐爛，危害結果。
【獲得與生產加工】秋分前后左右果子完善，摘果宜用剪子，不能拿手摘，不然損害地下莖，危害下年結果。適度采摘，可提升折干率及品質。烘制方式：用文火烤干，生火的然料用谷殼、生柴、樟樹葉或碳火，一般焙3次，第1次叫“殺漿”，第2次叫“重煉”，第3次叫“復爐”。通過3次烤干就可以裝車，焙至五六成千的情況下，取下裝在麻布袋里沉積使之出汗1～2天，隨后再焙或用太陽晾干(據本地工作經驗，沒經火焙而用太陽晾干的不容易儲存，非常容易長霉發黑)，每日焙2次，每一次焙12鐘頭，用樟樹葉遮住碳火，避免生用火，而有炯傳出，白蔻被煙薰后的味兒很香。當焙至外果皮軟時(五六成干)，要灑水一次，噴水后，外果皮陡然收攏，與種籽團緊聯接，那樣可以長期存儲。每一次焙時可放置上2～3層骰子，頂部用濕抹布蓋好，下一層即將干時，把它移放頂層;上層的白蔻干后，又換未干的，如此更替蛋糕烘焙，可以充分運用炕灶的功效。一般是生貨100Kg可烤干貨25Kg。
【中藥材樣子】陽春砂仁呈銳角三棱橢圓型或橢圓狀，長1.2～2CM，直徑0.8～1.5CM。外外皮粽色，密生短刺狀凸起，頂部有花被殘基，尖部經常出現果梗多個連生于總果柄上。外果皮薄而軟，略呈革質，易豎向剝裂。含有種籽大部分，集結成與機殼同樣的塊狀，中有乳白色膈膜，將種籽團分為3瓣，每瓣有種籽6～15粒，種子為不規律多面體，直徑2～3mm，表層紅棕色，有細皺褶，外被菲薄質假種皮，質牢靠，胚乳灰白，光亮。氣芬芳濃郁，味辛涼有點苦。
【獲得與生產加工】秋分前后左右果子完善，摘果宜用剪子，不能拿手摘，不然損害地下莖，危害下年結果。適度采摘，可提升折干率及品質。烘制方式：用文火烤干，生火的然料用谷殼、生柴、樟樹葉或碳火，一般焙3次，第1次叫“殺漿”，第2次叫“重煉”，第3次叫“復爐”。通過3次烤干就可以裝車，焙至五六成千的情況下，取下裝在麻布袋里沉積使之出汗1～2天，隨后再焙或用太陽晾干(據本地工作經驗，沒經火焙而用太陽晾干的不容易儲存，非常容易長霉發黑)，每日焙2次，每一次焙12鐘頭，用樟樹葉遮住碳火，避免生用火，而有炯傳出，白蔻被煙薰后的味兒很香。當焙至外果皮軟時(五六成干)，要灑水一次，噴水后，外果皮陡然收攏，與種籽團緊聯接，那樣可以長期存儲。每一次焙時可放置上2～3層骰子，頂部用濕抹布蓋好，下一層即將干時，把它移放頂層;上層的白蔻干后，又換未干的，如此更替蛋糕烘焙，可以充分運用炕灶的功效。一般是生貨100Kg可烤干貨25Kg。
【中藥材樣子】陽春砂仁呈銳角三棱橢圓型或橢圓狀，長1.2～2CM，直徑0.8～1.5CM。外外皮粽色，密生短刺狀凸起，頂部有花被殘基，尖部經常出現果梗多個連生于總果柄上。外果皮薄而軟，略呈革質，易豎向剝裂。含有種籽大部分，集結成與機殼同樣的塊狀，中有乳白色膈膜，將種籽團分為3瓣，每瓣有種籽6～15粒，種子為不規律多面體，直徑2～3mm，表層紅棕色，有細皺褶，外被菲薄質假種皮，質牢靠，胚乳灰白，光亮。氣芬芳濃郁，味辛涼有點苦。
