鳳慶縣：小橄欖催生大企業(yè) 　　一個小橄欖產生了一支酒，而一支酒卻成就了一個新企業(yè)。云南順寧府酒業(yè)有限公司在發(fā)展橄欖紅果酒過程中加快建設新型橄欖酒生產線，不斷擴大生產規(guī)模，從而因橄欖紅產生了一個新公司。

　　走進橄欖紅果酒灌裝車間，一條現代化橄欖紅自動生產線呈現在眼前，洗瓶、滅菌、烘干、灌裝、打塞、封口一氣呵成。據順寧府酒業(yè)有限公司董事長徐國雄介紹，起初，他想研發(fā)一支野生的、環(huán)保型的、生態(tài)型的一支酒，就把眼光放在了臨滄資源豐富的野生滇橄欖上，公司用了兩年時間，耗費10噸實驗用酒，投入三百多萬，終于于2012年試制成功第一支橄欖紅。

　　采訪中徐國雄對記者說：“做這個酒，我們思想上就想著要原生態(tài)的、野生的，所以我們這款酒沒有添加任何色素，只是加了酵母來發(fā)酵，它是一個原生態(tài)的酒。橄欖本身就是消炎的，在中醫(yī)里有比較好的功用，所以我們研發(fā)這支酒公司到現在花了上百萬元的研發(fā)經費給技術部，現在這款酒越來越成熟，解決了一系列的技術難題，現在我們的橄欖紅在市場上的反映比較好，特別是在福建、北京、昆明這些地方評價相當高，很多專家把它列為紅酒中的貴族。”

　　據了解，橄欖紅不但市場反應好，還受到國家、省的認可。2013年5月獲得國家知識產權局頒發(fā)的發(fā)明專利證書，2013年9月獲得云南省重點新產品證書。為擴大生產規(guī)模，滿足更大市場，公司年產5000噸滇橄欖果酒建設項目于2012年3月啟動，截至目前，已完成地下酒窖、灌裝車間、技術業(yè)務用房、辦公樓的建設，完成橄欖汁儲存、發(fā)酵罐及兩條生產線的購置、安裝和使用。項目累計完成投資4250萬元。

　　因為橄欖紅，徐國雄創(chuàng)建了另一個公司——云南橄欖紅酒業(yè)有限公司，現在的生產線一期建設完成，年產量可達3000噸，2014將繼續(xù)二期建設，實現年產量5000噸，項目建成后可解決就業(yè)148人，每年可納稅1642.6萬元左右。