福建福清羊肚菌燒肉方法 羊肚菌種植 羊肚菌種植技術(shù)培訓(xùn)羊肚菌既是一種腐生菌，也是一種土生菌，羊肚菌生長(zhǎng)發(fā)育離不了土壤層，土壤在于土層，土質(zhì)是決策羊肚菌出菇生長(zhǎng)發(fā)育的壓根。羊肚菌生長(zhǎng)發(fā)育除開(kāi)荒漠和鹽堿土到外，其他可長(zhǎng)農(nóng)作物、能長(zhǎng)花的土壤層都能栽種。但土壤層還需要分沙子、黏土、土壤的差別，這三種土壤層都能夠栽培羊肚菌，土壤層優(yōu)劣是聯(lián)系到羊肚菌生產(chǎn)量多少的重要。

因?yàn)閲?guó)內(nèi)各地的氣候條件不一樣，羊肚菌的栽種方式和管理方法技術(shù)性都不一樣，并且溫室大棚規(guī)定也不一樣，技術(shù)性不可以生搬硬套、照搬，要因時(shí)制宜。

羊肚菌栽培時(shí)節(jié)也很重要，它像種植農(nóng)作物農(nóng)作物一樣，錯(cuò)過(guò)了栽種時(shí)節(jié)，都是會(huì)危害生產(chǎn)量，再好的菌苗和工藝都失靈。


并且一樣的菌苗，不一樣的時(shí)間時(shí)節(jié)栽種，出菇期及實(shí)際效果都不一樣。羊肚菌是個(gè)超低溫種類，不論是真菌生長(zhǎng)發(fā)育和出菇都適合超低溫情況，因此一般選用“冬種春收”的方法，實(shí)際哪一個(gè)時(shí)間和時(shí)節(jié)栽種合適，這就需要依據(jù)全國(guó)各地的氣侯、溫度來(lái)決策。盡管全國(guó)各地9—12月份都能栽種，時(shí)間時(shí)節(jié)應(yīng)明確在本地溫度降低到20度下列才可以逐漸栽種，若播種太早過(guò)晚都是會(huì)直接影響到羊肚菌的真菌生長(zhǎng)發(fā)育和生理學(xué)轉(zhuǎn)變，后危害出菇和生產(chǎn)量。