冬小麥在我國糧食生產中占有重要的地位，由于孟定鎮屬亞熱帶季風氣候、以往沒有種植過小麥、好多人甚至沒有見過小麥長什么樣，近年來孟定鎮海拔高的部分村寨引進種植冬春小麥。今年孟定鎮大水井村大水井一組、二組種植冬、春小麥350畝、目前麥苗群體適宜、個體發育良好、墑情基本適宜、植株健壯，長勢樂觀。在孟定鎮海拔高的山區黑桃地理套種冬春小麥有望得到推廣發展。