福建海南芒果苗種植基地批發(fā)| 水果批發(fā)市場(chǎng) 芒果吃法臺(tái)農(nóng)一號(hào)是漆樹(shù)科杧果屬青芒種種群。色、香、味出眾，營(yíng)養(yǎng)豐富，每豪克果實(shí)含維生素C56.4—137.5mg，有的可達(dá)到189mg；糖份14～16%；種籽中含蛋白質(zhì)5.6%；脂肪16.1%；糖分69.3%。服用青芒具備溫胃、止渴、有利排尿的功能，完善的臺(tái)農(nóng)一號(hào)在制藥上能作緩污劑和利尿藥，種籽則可作滅蟲(chóng)劑和收斂性。青芒果實(shí)汁多，美味爽口，兼具桃、杏、李和iPhone等的味道，如炎夏吃上一些，能生津解渴，解暑舒神。因?yàn)榍嗝⒉环奖憷洳刭A藏和長(zhǎng)途貨運(yùn)，因此我們通常把它生產(chǎn)加工成糖水罐頭、果脯、水果酒、干果、蘋(píng)果醬、水晶果凍等。青芒果脯中得話青芒、蜜青芒和夏枯草青芒，早就無(wú)利不起早，廣為流傳。云南西雙版納地域的彝族則喜愛(ài)把青芒做成青芒膠服用，其方法是把青芒煮開(kāi)削皮過(guò)慮，便變成透明色棕色的阿拉伯膠，食之脆響鮮美，口味別具一格。