近年來，云南祥云縣著力打造高原特色蔬菜，逐步形成基地化生產、產業化經營的格局，全縣蔬菜種植面積一舉發展到10.4萬畝（其中標準化種植基地3萬畝），鮮菜年產量達22萬噸，年產值突破5億元，高原特色蔬菜已成為農民增收的骨干產業之一。

為進一步加快高效農業建設步伐，在有限的農業土地面積資源上實現農業增效、農民增收的目標，祥云縣圍繞推動農業和農村經濟發展的工作大局，切實抓好“菜籃子”工程項目建設，把蔬菜生產作為民生工程來抓，加強扶持引導工作，加大財政投入力度，積極實施菜籃子產品生產項目，切實開展無公害蔬菜生產技術的宣傳培訓和入戶指導，嚴格按照優質無公害蔬菜生產技術規程生產，指導和監督農戶科學用藥，大力提倡施用腐熟的農家肥，確保生產優質蔬菜。

同時，祥云縣加強蔬菜產品農殘檢測，杜絕不合格蔬菜產品上市銷售，確保蔬菜質量和食用安全。同時，通過“基地促動、龍頭帶動”等方式，形成了以龍云經貿有限公司為代表的一批龍頭企業，基中僅是龍云公司年生產加工野生菌、AD番茄、甜椒、大蒜、脫水香蔥、脫水中蔥、速凍甜玉米、脫水白蘿卜等1.5萬噸，產值達1.77億元，打造出了農產品加工型出口產業，有力地帶動了全縣的高原特色蔬菜生產和加工經營進程。