甲醛白菜、藍礬韭菜……近日，百姓餐桌上的又一常客陷入“農藥門”：山東濰坊一些姜農在種植生姜時，使用毒農藥“神農丹”，當地相關部門已對違法違規銷售的農藥進行集中收繳。

我國是世界上最大的農藥消費國。

從蔬菜、水果種植到牛奶、紅酒生產，農藥的違規亂用、超量使用，漸成“舌尖上的安全”的殺傷利器。不獨食品安全，土壤、地下水等農藥殘留也在增多，成為美麗中國的隱患。

防治病蟲害、保證產量和品質，難免要使用農藥，農藥殘留也同樣難以避免。這種必然性和殘留可能性，凸顯出有序引導、安全監管、打擊濫用的重要性。政府部門制定嚴格標準、監管不留死角，才能剎住農藥濫用，平復公眾焦慮。

應該說，農藥濫用，很大程度上是因為還缺少比農藥成本更低、效果更好的替代技術。關上“農藥門”，根本出路還在于提升農業科技含量。推廣生態種植精細田管、研發物理方法防蟲除蟲、改進升級低毒低殘留農藥、更新提高農民技能，等等，都需要相關部門在農藥監管之外積極摸索。