近幾年豬價持續低迷，不少養豬戶退出或是下調養殖規模，生豬存欄量減少，導致市場出現供不應求現象。從3月下旬開始，生豬價格觸底反彈，進入上升通道。在7、8月份的傳統銷售淡季，生豬市場供求關系不平衡，豬價漲勢迅猛，在7月中旬進入“9”元時代，8月中旬部分地區甚至強勢挺進“10”元時代。不過，進入9月份后，雖有雙節備貨拉動，但是豬價并沒有大漲，反而在小幅度回調。據監測數據顯示，10月13日全國生豬均價8.28元/斤，較昨日下跌0.09元/斤。在監測的27個省市中，僅有3個省市上漲，其余省市均成下滑走勢。其中北方市場豬價弱勢明顯，東北、華北地區普遍下滑0.1元/斤，南方市場受部分地區存在壓欄影響，價格漲跌互現，湖南、海南、江西地區下滑0.2元/斤左右，湖北、福建、貴州等地區上漲0.1元/斤。
這是否是對第四季度豬價釋放的信號?業內人士表示，今年的生豬價格上漲是因為產能大幅下降，是養殖環節長期虧損后市場自發調節的結果。雖然目前豬價回調，但是依然在高位區間運行。據農業部監測數據，8月末全國生豬存欄量為38575萬頭，能繁育母豬3860萬頭，雙雙處于2008年以來的最低水平，因此第四季度生豬供應量會比去年同期少。
第四季度是豬肉消費旺季，加上有元旦、春節等節日效應，終端需求會增多。不過，當豬肉價格過高，消費者會選擇其他如水產、禽類的替代產品，因此豬肉流通環節的商戶會較為謹慎，不會大幅度提價。綜上所述，預計第四季度生豬的價格行情以高位震蕩調整為主。
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