天然的蜂蜜，別名“野蜜”就是天然的蜜峰生產制造，而非人工喂養、收集的蜂蜜。那麼天然的蜂蜜價錢多少錢一斤？怎樣辨別？哪些才算是好的土蜂蜜呢？
天然的蜂蜜多少錢一斤？
據統計，真實的純天然的蜂蜜在農村一般是在120上下一斤，在大都市里邊應當在200多一斤，實際價錢一般全是依據本地的消費力而定的。現階段在四川內類似全是在150上下一斤，但是本人提議大伙兒還是去鄉村地域選購，假如是以商場或是一些淘寶店，估算難以購到真實的。

怎樣辨別天然的蜂蜜
一：聞氣味
單蜜可由本綠色植物獨有的花香氣，混和蜜有純天然的花香氣氣場，假蜂蜜有些是綿白糖味，有些是香辛料味。
二：眼觀
1.看蜜的濃度值，取一根筷子插進蜜中，豎直提到，濃度值高的蜂蜜向下淌的慢，黏性大能金屬拉絲，拆斷可收攏成蜜球，假蜂蜜或濃度值低的蜂蜜則相反，就算能拉滌綸絲，斷絲也沒延展性，不容易收攏成蜜珠。
2.可用一滴蜂蜜滴在報刊上，濃度值高的純蜂蜜是半球形，不容易浸濕報刊，濃度值低的或假的蜂蜜非常容易浸濕報刊。
3.取一杯水，添加少量蜂蜜，真實的蜂蜜會迅速沉到杯內，不容易溶化，用筷子漸漸地攪拌時，會出現微微不斷的狀況，如果是假蜂蜜，則迅速便會溶到水中。
4.看結晶體，蜂蜜的結晶體兩者之間植物的種類和溫度相關，一般天然的蜂蜜在13--14攝氏時非常容易結晶體，可以所有結晶體的蜂蜜一般水分含量低，濃度值高，不易霉變，因此是高品質蜜。結晶體的純的蜂蜜用力搓捻，觸感細致，無小石子感，假的蜂蜜，不容易結晶體，或是沉定一部分，沉淀是硬的，不容易搓碎。
三：口味
正宗純天然的蜂蜜，味兒清甜，有點味酸，口味柔軟細致，可口溫和，喉感有點甜味，回味芳香久遠，攙假的蜂蜜味雖甜，但摻雜著糖味或香辛料味兒。喉感弱，并且回味欠缺短暫。

評定蜂蜜的真偽，單用一種方式有可能出現一些偏差，你可以另外運用多種多樣方式去評定一種蜂蜜，一般狀況下，便可判斷蜂蜜的真偽。
天然的蜂蜜特性
天然的中華蜂.翼蜂生產制造的天然的蜂蜜有一種淺淺的香氣，不濃，置放在空氣中長久綿綿不絕。因為野蜂的蜂窩樣子不規律，大家沒法應用搖蜜機等分離出來專用工具讓濃度較高的的天然的蜂蜜分離出來，因此迫不得已選用粗暴的壓榨法，將一整塊蜂窩榨取，榨成蜂蜜。在榨取的全過程中，會出現小量的液體石蠟亦被榨成，最終大家看到的天然的土蜂蜜均含小量液體石蠟，蜂蜜呈半固態或固態狀。這類取天然的蜂蜜的方式高效率極低，并且還會繼續將蜂窩中的稚蟲與蛹所有殺掉，因此其涸澤而漁的作法備受蜂農小伙伴們抨擊。常?？吹戒N售市場上有些人自稱為“蜂農”，放一土壤肉疙瘩，說賣天然的蜂蜜。實際上這種9成都市是假的，土蜂在野外的蜂窩壓根并不是那類樣子，非常少在土壤中建巢，如果是土壤肉疙瘩不清楚她們是怎樣取下在其中的蜂蜜的。此外確實天然的蜂蜜濃度值很高，她們市場銷售的不過是濃度值一般的一般蜂蜜，乃至也有可能是假蜂蜜。