大豆黃卷:為豆科植物大豆成熟種子經(jīng)發(fā)芽干燥的炮制加工品。取凈大豆，用水浸泡至膨脹，放去水，用濕布覆蓋，每日淋水二次，待芽長(zhǎng)至0.5～lcm時(shí)，取出，干燥。
大豆黃卷價(jià)格：大豆黃卷為冷背品種，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)商少，走銷量也較少，行情相對(duì)平穩(wěn)，現(xiàn)價(jià)穩(wěn)于12-15元，后市以穩(wěn)為主。
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