商務(wù)部監(jiān)測(cè)顯示：4月中旬以來(lái)，隨著氣溫逐步回升，蔬菜上市量增加，菜價(jià)呈現(xiàn)季節(jié)性回落態(tài)勢(shì)。上周全國(guó)36個(gè)大中城市18種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格比前一周下降5.2%，近五周累計(jì)降幅超過(guò)20%。此外，由于市場(chǎng)供應(yīng)較為充足，加之一些地方出現(xiàn)禽流感疫情，前期豬肉、禽肉、雞蛋價(jià)格出現(xiàn)不同程度下跌。商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽(yáng)指出，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下跌對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)可能是好事，但對(duì)農(nóng)民種植戶和養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)則是另一回事。
沈丹陽(yáng)：商務(wù)部認(rèn)為，還要盡量做好農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供求的總體平衡，保持農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格基本穩(wěn)定，避免價(jià)低傷農(nóng)，避免價(jià)格出現(xiàn)大起大落。
值得一提的是，4月下旬以來(lái)，全國(guó)大蒜價(jià)格降勢(shì)明顯，和4月20日相比，5月30日大蒜全國(guó)日均價(jià)格下降15.8%。從監(jiān)測(cè)地區(qū)來(lái)看，所有地方大蒜價(jià)格都出現(xiàn)下降，河南、寧夏、山西降幅居前，降幅最大的河南省，甚至超過(guò)了50%。沈丹陽(yáng)表示，商務(wù)部門(mén)已經(jīng)注意到大蒜的價(jià)格波動(dòng)。
