鴨肉是與雞肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相仿的優(yōu)良進(jìn)補(bǔ)食品，擁有諸多的食療效果，故很多消費(fèi)者都會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi)鴨肉來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。尤其是為了烹飪時(shí)方便處理，大多數(shù)人會(huì)直接選擇購(gòu)買(mǎi)白條鴨，所以其銷(xiāo)售市場(chǎng)一直很好。那現(xiàn)在白條鴨肉多少錢(qián)一斤？功效和作用有哪些？

一、2019年白條鴨肉多少錢(qián)一斤

山東菏澤市曹縣的白條鴨價(jià)格為5.7元/斤，德州市寧津縣的白條鴨價(jià)格為4.6元/斤，臨沂市蘭山區(qū)的白條鴨價(jià)格為5元/斤，臨沂市沂南縣的白條鴨價(jià)格為5.75元/斤，濟(jì)寧市任城區(qū)的白條鴨價(jià)格為6.5元/斤，

北京市房山區(qū)的白條鴨價(jià)格為5元/斤。

河北滄州市河間市4.9的白條鴨價(jià)格為元/斤，衡水市棗強(qiáng)縣的白條鴨價(jià)格為6元/斤。

天津市寧河區(qū)的白條鴨價(jià)格為7元/斤。

廣東廣州市番禺區(qū)的白條鴨價(jià)格為7元/斤，佛山市南海區(qū)的白條鴨價(jià)格為7.5元/斤，惠州市惠東縣的白條鴨價(jià)格為7元/斤。

廣西崇左市龍州縣的白條鴨價(jià)格為7.9元/斤。

河南駐馬店市新蔡縣的白條鴨價(jià)格為9.5元/斤。

江蘇無(wú)錫市江陰市的白條鴨價(jià)格為5元/斤，南京市六合區(qū)的白條鴨價(jià)格為9元/斤，徐州市銅山區(qū)的白條鴨價(jià)格為6.5元/斤，南通市如皋市的白條鴨價(jià)格為6元/斤。

安徽合肥市瑤海區(qū)的白條鴨價(jià)格為9.25元/斤。

四川成都市青白江區(qū)的白條鴨價(jià)格為6.8元/斤，德陽(yáng)市什邡市的白條鴨價(jià)格為5元/斤。

黑龍江雞西市虎林市的白條鴨價(jià)格為12元/斤。

湖北襄陽(yáng)市襄城區(qū)的白條鴨價(jià)格為7.75元/斤。

重慶市九龍坡區(qū)的白條鴨價(jià)格為7.75元/斤，重慶市沙坪壩區(qū)的白條鴨價(jià)格為8.05元/斤。

湖南衡陽(yáng)市耒陽(yáng)市的白條鴨價(jià)格為6元/斤。

二、鴨肉的功效和作用

鴨肉性寒、味甘、咸，歸脾、胃、肺、腎，可大補(bǔ)虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。治身體虛弱、病后體虛、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫。

鴨肉中的脂肪不同于黃油或豬油，其飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例接近理想值，其化學(xué)成分近似橄欖油，有降低膽固醇的作用，對(duì)防治心腦血管疾病有益，對(duì)于擔(dān)心攝入太多飽和脂肪酸會(huì)形成動(dòng)脈粥樣硬化的人群來(lái)說(shuō)尤為適宜。

三、鴨肉不能和什么一起吃

1、鴨肉不能和兔肉、楊梅、核桃、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥一起吃。

2、鴨肉忌與雞蛋同食，否則會(huì)大傷人體中的元?dú)狻?

3、鴨肉也不能和鱉肉一起吃，會(huì)使人陰盛陽(yáng)虛，水腫泄瀉。

鴨肉蛋白質(zhì)含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分布較均勻，是不可多得的進(jìn)補(bǔ)佳品，但是食用時(shí)也不能貪多，以免對(duì)身體造成不利影響。