土豆其實就是我們口中所說的馬鈴薯、洋芋，既可以作為糧食，又可以作為蔬菜，營養價值豐富，深受大家的喜愛。不管是我們國家還是其他歐美國家，土豆的種植面積都非常廣泛，足以見得土豆的適應性非常強，易于種植。今天我們一起來看看土豆怎么種好?土豆泥怎么做好吃
一、土豆怎么種好?
1、土豆選種要點
將在種子公司購買的土豆用刀兩分或四分切開，要從中間切開，刀子洗干凈擦干。為了防止切開的傷口受風發炎，用一些碳灰或干土灑在上面。灑過灰的土豆放置在干燥的地方，用東西蓋住，防止風吹。碼好后在上面多灑一些灰然后捂上一個禮拜。
2、底肥要充足
施肥的用法和用量不對就會造成土豆的燒死，施肥太旺結出的土豆不僅很小而且產量少。下面是施肥的注意事項：農村施肥，將家畜的糞便堆積在外面讓他發酵幾天，當有熱氣冒來就可使用，用時將土豆放至坑里，將肥料弄成餅那樣差不多大小蓋在土豆上再蓋上泥土即可。也可將蔬菜或雜草發酵。城市施肥可直接去市場買加工好的底肥來使用。
3、整地方法
將準備種植土豆的地掏出溝來，深寬各一尺左右。把捂好的土豆扒出來，如果土豆有萌芽，不要弄斷芽。種植時要將芽沖上，土豆按六寸左右放一瓣，形成一條直線。然后施上底肥，最后蓋上土，土的深厚要均勻，五至六寸厚就行，土不能壓實要松蓋。
4、氣溫要適宜
16度～18度是土豆根莖生長的適宜溫度，當地溫高于25℃時，塊莖停止生長;莖葉生長的適溫是15℃～25℃，超過39℃停止生長。
5、追肥方法
施肥要選擇優質有機肥;并且要用有機肥與三要素化肥配合施用，三要素化肥的用量應以全生育期用量的2/3作基肥，留下1/3作追肥就行。每500平方米產馬鈴薯1600-2100kg的基肥施用量是：優質有機肥2500-3500kg、尿素10kg、過磷酸鈣25—35kg、草木灰100-150kg或氯化鉀10～15kg。將這些肥料和有機肥均勻混合在一起，施于10厘米以下的土層中，能讓馬鈴薯根系更好的吸收肥料。
二、種一畝土豆的成本和利潤是多少錢?
一畝土豆所花費的成本大約是在2000元，而每畝土豆的產量是在2000kg到3000kg左右，那么我們就取平均值大概是在每畝2500kg，今年土豆的市場價是在0.6元到1.2元一斤，就算1元一斤的批發價。這樣算下來一畝土豆能賣到5000元左右，再除去種植成本，那么種植一畝土豆的純利潤是在3000元左右，種植面積越大利潤也就越大，種植10畝的話利潤就是30000元。
當然，這是在天氣適宜、土豆產量正常、收購價中等的情況下，如果受到惡劣天氣的影響，可能就會虧損。
