批發(fā)市場交易情況

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，2014年第2周（2014年1月6日-12日，下同）“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為204.14（以2000年為100），比前一周升1.61個(gè)點(diǎn)；“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為205.49（以2000年為100），比前一周升1.93個(gè)點(diǎn)；重點(diǎn)監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個(gè)品種交易總量為53.00萬噸，比前一周減少5.5%。

　　1.多數(shù)畜產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中略漲。羊肉、牛肉和雞蛋周均價(jià)每公斤分別為56.34元、54.44元和8.51元，環(huán)比分別漲0.7%、0.6%和0.5%。白條雞和豬肉周均價(jià)每公斤分別為14.03元和21.32元，環(huán)比分別跌2.2%和1.7%。重點(diǎn)監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場交易量合計(jì)，下同）為1.65萬噸，環(huán)比減少4.1%。

　　2.水產(chǎn)價(jià)格漲跌互現(xiàn)。大帶魚、草魚、鯉魚和鯽魚周均價(jià)每公斤分別為28.27元、14.04元、11.02元和14.73元，環(huán)比分別漲2.1%、1.0%、0.5%和0.2%。白鰱魚、花鰱魚和大黃花魚周均價(jià)每公斤分別為7.57元、11.62元和36.39元，環(huán)比分別跌2.3%、0.6%和0.5%。重點(diǎn)監(jiān)測的以上7種水產(chǎn)品上周交易量為1.47萬噸，環(huán)比減少6.4%。

　　3.蔬菜價(jià)格小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜中16種價(jià)格上漲，周均價(jià)每公斤為3.92元，環(huán)比漲2.1%。其中，青椒、豆角和西紅柿漲幅超10%；冬瓜和西葫蘆漲幅位于5%-10%區(qū)間，平菇跌幅位于5%-10%區(qū)間，其余品種漲跌幅均在5%以內(nèi)。28種蔬菜上周交易量為42.45萬噸，環(huán)比減少5.5%。

　　4.水果價(jià)格有所上漲。重點(diǎn)監(jiān)測的7種水果中多數(shù)品種價(jià)格不同程度上漲，其中西瓜漲幅超10%，周均價(jià)每公斤為6.18元，環(huán)比漲3.5%。7種水果上周交易量為5.83萬噸，環(huán)比增加2.5%。

　　二、國際大宗農(nóng)產(chǎn)品

　　（一）大豆和棉花價(jià)格環(huán)比基本持平

　　芝加哥商品交易所大豆最近期貨合約收盤價(jià)和國際棉花指數(shù)（SM級）周平均每噸分別為477美元和2085美元，環(huán)比均基本持平，同比分別低8%和高7%。

　　（二）大米、小麥、玉米、豆油、棕櫚油和食糖價(jià)格環(huán)比不同程度下跌

　　泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸價(jià)周平均每噸分別為450美元和443美元，環(huán)比均跌2%，同比均低25%。芝加哥商品交易所小麥、玉米和豆油最近期貨合約收盤價(jià)周平均每噸分別為217美元、166美元和832美元，環(huán)比分別跌2%、1%和2%，同比分別低21%、39%和23%。馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸價(jià)和國際糖料理事會(huì)原糖價(jià)格周平均每噸分別為859美元和354美元，環(huán)比均跌3%，同比分別高6%和低16%。