石屏縣以建設綠色經濟強縣為目標，立足資源優勢發展生物產業，大力發展傳統優勢出口農產品，著力開發后續產業，著力推進生物產業持續健康發展。
露水草是石屏縣的一項特色產業，經過多年野生馴化種植，露水草成為當地群眾的增收產業，種植高峰時期，全縣面積達2萬余畝，產值4000多萬元。但由于受市場的影響，農戶種植積極性受挫，種植面積一度減少。近年來，隨著露水草價格回升，露水草種植面積逐年恢復，今年預計種植面積4200畝。
三七、龍膽草、石斛是該縣繼露水草之后發展起來的又一新興產業，已逐步成為該縣農民增收的新亮點。為培植三七、龍膽草、石斛等中藥材產業，逐步形成“公司＋基地＋農戶”的產業發展格局，該縣不斷加強野生馴化能力，擴大種植規模。目前，三七種植面積達4萬余畝，龍膽草800畝，石斛300余畝。
近年來，該縣重點打造特色水果、無公害蔬菜、野生食用菌等特色生物產業，開發具有廣闊前景的終端食品，著力提升現代特色食品產業。積極扶持生物企業和農民專業合作社擴大生產、加工，產品附加值進步提升，楊梅、藍莓、火龍果、草莓、櫻桃等特色食品暢銷全國大中城市，并不斷向東南亞市場拓展，楊梅成功進入歐洲市場，有效促進農民增收。
該縣還以土地流轉和設施農業建設為契機，積極引進花卉企業、種植大戶發展園林綠化苗木、反季溫帶鮮切花、室內觀葉植物等不斷發展壯大花卉產業，花卉產業取得新突破。今年上半年，發展洋桔梗、黃鶯、水晶草等鮮切花500余畝，預計產值3000多萬元。
